张希瑶将淘洗干净的知了猴端进来，她不要阿奶炸，“我自己来！”

张婆子还能不知道她的小心思，哼了哼，“我看这五斤猪板油，你不把它吃完，你是不会放弃的。”

张希瑶嘿嘿，也没否认，将知了猴倒进锅里，先把表面的水给烘干。然后再倒油，一遍遍地翻炒，还要叮嘱大伯娘，烧小火。

炒至金黄，她拿锅铲将知了猴压成扁形，这样炸得更入味。家里没有孜然，她就只放了点盐。

炒出锅时，陆氏眼睛亮得惊人，“太香了！”

张婆子端过盘子，先给张希瑶一个，剩下的全端走了。

陆氏也不生气，一直跟在婆婆屁股后面。

张希瑶进了屋，发现饭桌中央摆着炸好的猪油渣，但是孩子们眼巴巴看着，谁也没有伸手。

等张婆子三人进来，孩子们立刻欢呼，“来齐了！”

等张婆子将知了猴端上桌，孩子们眼睛瞪得比铜铃还大，居然是炸着吃！这么奢侈！

最小的四郎嘴角流着哈喇子，许氏给他擦了擦嘴，“娘，开饭吧！”

张婆子却是不慌不忙，给每个孩子碗里分了三十只知了猴。大人碗里是二十只。还多几只就全倒张老头碗里了。

吃之前，她还不忘提醒大家，“今儿这猪板油是阿瑶买的。吃了东西，得了好处，背地里还要骂，那心里就是坏透了。”

许氏尴尬得不行。

张婆子训诫一番后，朝所有人面门逡巡一圈，见大家都老实，她才拿筷子，“吃吧！”

话音刚落，所有人的手都动起来，迫不及待去夹那猪油渣。只有张希瑶先吃知了猴，这可把张婆子给急的。怎么就笨成这样！先吃碟子里的啊，碗里什么时候吃不行！她直接给孙女夹了一块扔进她碗里，又提醒她先吃油渣。

张希瑶吃了一个知了猴正美呢，炸至金黄的知了猴，入口就是肉香，柔韧又有嚼劲，这可是小时候的美味，那味道至今都让她回味无穷。她现在终于又能吃到了。嗯，还是小时候的味道，太好吃了！

猪油渣扔到她碗里，张希瑶停止朝知了猴下筷子，咬了一口猪油渣。炸过之后的油渣，咬一口酥脆掉渣，油滋滋的。

她上辈子长到140斤，天天要减肥，已经多年没吃过肥肉，更不用说还是油渣。可是好久没沾荤腥的她居然觉得油渣也香得很。

一盘猪油渣眨眼的功夫就被大家抢完。

张希瑶抢菜功夫比不过他们, 好在有张婆子这个帮手，她也吃了五个。

吃完油渣，大家终于开始品味知了猴。

率先发出惊叹的是夏花, 这孩子向来爱吃，“原来炸着吃这么香。”

秋花跟着点头, “是啊！我明天还要去摸知了猴。”

二郎吃着知了猴, 幸福得快要晕过去，在那边嘚瑟, “太好吃了。怎么会有这么好吃的东西。”

三郎小脑袋一点一点的，“油炸当然好吃了！我要是天天都吃这个，就好了。”

大郎当即就嗤笑一声, “你想得美！咱家哪有那么多油来炸。”

三郎也就是幻想一想，他也知道家里没那么多油。

张大伯见孩子们爱吃，他只尝了一个，就将自己碗里的知了猴分给三个孩子, 每人几只。

陆氏倒是没有分给孩子, 因为她也馋得厉害, 一口一个, 嚼得嘎嘣脆, 吃得比孩子们还香。

张婆子看得直摇头，这么好吃的东西，她吃得如此粗野，跟牛嚼牡丹似的，给她吃都白瞎了。

张二伯这边见几个孩子爱吃, 自己吃了两个, 也分给家里个孩子。

陆氏却是一个也没吃，全分给自己的三个孩子, 因为20个分给三个孩子不够平均，多的两个就给秋花。

张婆子吃了两个，要把自己碗里全倒给张希瑶。

张希瑶却把碗挪开，“奶，我不要，你自己吃！可香了。”

张婆子见她分明想吃，却还不要，叹了口气，没再坚持。

这顿饭吃得全家人都很满足。

张希瑶也累了，等家里人收拾碗筷的时候，她让张婆子今天不要再做油饼了，“时间太晚了，明天咱们还得早起。奶，你早点睡吧。”

张婆子让她先洗，洗完早点睡，“我会看着办的。”

张希瑶端热水回屋洗漱了。

这边没有洗澡桶，只有洗脸盆，晒过的热水温度不是特别高，擦擦身子就行。

张婆子把她屋里蚊子多，就让张二伯在屋里点了艾草把屋里的蚊子熏一熏。等烟雾散了，再进去睡觉。

别看现在天黑，其实换成现代时间也才晚上九点。张希瑶上辈子都是十二点才睡。

古代夜晚没什么光亮，尤其是农村，很少人家点灯。

吃完饭，双方都在盘账。张希瑶这边交了40文到公中，分别是她和张婆子的工钱，剩下的钱都被她收入囊中。

昨晚大房二房还有些不满，可