“哈哈~馋了吧？”

“里面有我妈给你带的腊猪脚，一会我给炖上，咱们晚上聚个餐。”

陈理看见了黄彪脸上的表情，笑了笑。

川省人就是这样，极为好吃！尤其出门在外，对于家乡的味道真是尤其的怀念。

前世陈理每次春节回家，都会从家里带走一袋子腊味，但是一般都坚持不了几个月。

基本上到了后半年，就面临无腊味可吃的局面。

虽说那时候的信息发达，网络购物也极为方便。但是网上卖的腊肉和自家的腊肉完全是两码事。

这绝不是矫情，而是真实存在的事情。

流水线生产出来的腊味，和自家做的腊味完全就不是一个东西。

网上出售的那些腊肉，基本上最多只能算是烟熏肉。

要知道真正的腊味，无论是腌制，还是熏烤，还有后面的风干等程序走下来，没有两三个月根本就不算成品。

而那些出售的腊味能有一个月的时间就算是不错了。

没有时间的沉淀，那做出来的食物味道自然差的不是一星半点的。

“谢谢阿姨了~没想到阿姨还记得我呢？”

前年黄彪被陈理收拾了一顿，后来因为系统任务的原因，陈理收留了黄彪让他在烧烤店里帮忙。

那时候不知情的王女士，因为黄彪可怜的家境，所以对黄彪颇为照顾。

当然~哪怕是现在，王女士也不知道当初的黄彪是因为被陈理送进了派出所之后才改邪归正的。

如果王女士知道黄彪这家伙一开始是来找陈理麻烦的，别说照顾黄彪了，不冲过去扇黄彪两耳光都算黄彪运气好。

“对了，咱们店里一共有多少人留在燕京啊。”

陈理没有理会黄彪，而是收拾了一下准备做饭。

他打算今晚做一顿团年饭，犒劳一下这些留在燕京没有回老家过年的人。

“有五六个吧！有的是家里都是比较远的~没打算回去的。”

“还有的是没有买到票，因为赶不上回家的火车，所以留下来了。”

黄彪帮陈理开始收拾行李，一边回答陈理的问题。

“谁啊？怎么还有没买到票的？咱们放假不是挺早的嘛？”

陈理停下了手上的动作，他可是二月初就放假了，怎么可能没买到票呢？

他给炸鸡店定的放假时间，是按照燕京大学放假的时间来定，所以根本不可能存在说买不到票的情况。

毕竟那时候甚至都不算春运，最多就是买到晚一两天的火车票而已。

“是韩丽韩燕两姐妹！”

“嗨~她们两个觉得放假有点长，时间也挺长的，就在放假之后找了个兼职做。”

“一直做到腊月二十六才结束，那时候她们才去买票，自然买不到了。”

这年头的火车票预售，最多只能提前预售一周的车票。

而一般到了春节的时候，基本上当天票就卖的差不多了。

韩丽两姐妹二十六跑去买票，自然是不可能买到回家过年的火车票的。

“原来是这样，我说嘛！”

“对了，那你一会把留在燕京的人都叫过来吃饭，晚上咱们团个年。”

陈理摇了摇头，开始和黄彪一块处理他带来的那些腊味，这些东西必须要挂起来通风！

“好~我把这些收拾好就去叫她们。”

陈理给炸鸡店的员工租的宿舍都在同一个小区，只不过陈理还没有奢侈到给每个宿舍里都安装电话的程度。

不过目前固定电话的装机价格越来越便宜，陈理打算等价格再低一些，到时候给宿舍里装个那种能打201的固定电话。

收拾完腊味之后，陈理开始洗手准备晚上的大餐，而黄彪则离开了宿舍去找其他员工去了。

目前陈理的连锁炸鸡员工并不多，这也是陈理还能跟这些员工们一同聚个餐的原因。

倒是等到了他的理想炸鸡达到一定的规模，别说陈理自己亲自下厨做饭，估计团年饭的聚餐陈理可能都只会去走个过场。

而不是像现在这样，他可以亲力亲为，亲手给大家发红包，亲自给大家做上一顿饭。

所以陈理对于今天这顿饭，还是挺看重的。

几道主打菜，那都是实打实的硬菜。

萝卜干炖腊猪脚，香菇炖黄羽鸡，红烧白羽鸡，清蒸八宝鱼。

这其中~最贵的一道菜就是这道清蒸八宝鱼。

其实这玩意是陈理犯了认知错误买回来的，否则的话他一定不会买这个多宝鱼。

在前世，多宝鱼其实算不得什么稀奇的东西。哪怕是普通人家，真要想吃这个那也是买得起的。

但是在九九年这会，这多宝鱼的价格可就有些贵了。

陈理并不知道，多宝鱼在国内的推广，可是经历过一波三折的。

这玩意其实是1992年才被引进到国