不少观众问，哪里能吃到正宗的牛丸，一定要会撒尿的。

撒尿牛丸别看用手工制作，非常费功夫，可机器制作，味道并不逊于手工做的。

只用在肉糜里面加些蛋清，提高成品后的牛肉丸的q弹的口感即可。

这个可以当作新品种在自家小吃店推出，还可以制成半成品在超市销售。

林麦让负责接电话的同事回答观众，一个星期之后，她旗下的所有小吃店都会推出撒尿牛丸，以后超市也会有撒尿牛丸卖。

吃播效果

还没等林麦的新品撒尿牛丸推出，绿豆和黄豆先火了。

因为煮撒尿牛丸要用到绿豆芽，或者黄豆芽搭配，而绿豆芽和黄豆芽是绿豆和黄豆发的。

欧美观众被林麦的节目带起了兴趣，买了绿豆或者黄豆回去发豆芽。

一时间，超市的绿豆或者黄豆供不应求。

林麦扼腕叹息，自己应该早做准备，让人从国内搞些绿豆或者黄豆来美国卖，赚一波快钱。

可惜没抓住机会。

现在再进黄豆绿豆来卖，欧美观众已经对培育豆芽失去兴趣，弄来也没多少人买了。

林麦没料到，自己的美食节目会像前世的直播带货那样，效果那么强。

难怪前世直播带货曾有人创下十四小时销售高达七亿的数据。

前世林麦还觉得不可信，原来都是真的。

那她可得好好琢磨琢磨，怎样利用每一次的美食节目，将利益最大化。

比方，做节目时，自己佩戴的饰品全都是自己的百合饰品提供的，可以在节目里安利一下。

再比如，用调料时，安利一下自家调料，再来一句：“要想味道好，一定要认准顶香调料。”

一连又做了三次美食节目，自从在节目末尾加了五到十分钟的吃播，收视率就一直节节攀升，林麦的粉丝也与日俱增。

毫不夸张地说，她在节目里做什么美食，什么美食就火。

她也不是每种美食都在自己家的小吃店推出，那些手工制作，又需要技术的美食，林麦是不会在自家小吃店里推出的。

比方鸡蛋灌饼，她上哪儿找那么多做鸡蛋灌饼的师傅！

她不做鸡蛋灌饼，那些鸡蛋灌饼小吃店生意被她带火，对她还是蛮感激的。

林麦见时机成熟，打算推出重口味卤制品。

所有节目组成员都劝她别冲动，以免不慎，把好不容易冲上去的收视率又给拉了回去。

可林麦一意孤行，节目组只好让步，谁叫人家是收视女王？

这时已经到了十二月中旬，离梅丝和阿普的婚礼越来越近。

阿普在公司里还能保持正常，可一回到家里就烦躁不安，而且还动不动就发火。

他知道这样不对，可就是管不住自己。

这一期的美食节目，林麦要推出的是欧美人比较容易接受的猪脚、猪尾巴、猪耳朵，猪肚，牛肚这几种卤制品x。

在林麦做准备工作时，家里两个白人厨师走过来，走过去的围观。

还不时发表自己的意见：“这狗都不吃的食材能做出美味？”

他们话音刚落，阿黄和旺财就冲着他们狂吠，表示它们吃的。

导演让摄影师把刚才的镜头全都拍下，虽然是拆林麦的台，但也能提高收视率。

为了收视率，导演也是拼了。

可是当食材进入卤制环节，时间越长，在场的工作人员越来越不淡定了。

卤制品制作起来也太香了，让人馋涎欲滴。

到后来，都能听见此起彼伏，吞口水的声音。

好不容易听到林麦宣布卤好了，节目组的工作人员都沸腾起来。

这意味着，他们马上就可以开吃了。

还没容林麦把卤猪脚剁成小块，就有人顾不上烫，拿起一个卤猪脚津津有味地啃了起来。

其他人本来还在犹豫，见那个人吃得香甜，也都忍不住了，抓起一个猪脚就啃，果然香！

林麦无奈，只得把猪肚、牛肚、猪耳朵全都切成丝。

加香菜、蒜末、啥的拌了拌，味道更香。

节目组的工作人员啃完了猪脚，又沉浸式地吃起了猪肚啥的，谁也不觉得恶心了。

林麦家里的两个白人厨师起先还硬挺着，一脸不屑：“用那么低端的食材做出来的食物，哪怕再香再好吃，打死我也不吃。”

可是看着其他人吃得一脸幸福，他们终于也吃了起来，而且比谁都吃得快，吃得急。！

这一期的美食节目播出时，前半段，有不少观众打进电话，说华人什么都吃，连猪肚猪脚这些他们不敢吃的，华人也全都吃了，言语里充满了鄙夷。

林麦亲自回复，那是你们不懂吃。

节目后半段，观众看见在场所有人都眼巴巴的盯着林麦卤菜，都很怀疑，那些东西卤起来真有那么香吗？

等进入吃播环节