张嘴巴，又闭上，两只手搭在一块儿看着宋满冬。

心里渐渐安定下来。

她想做的哪里是炸面片，她想做的是宋满冬。

看成绩的时候发现宋满冬在自己前面，她还有些不以为然。

几分的差距而已。

可昨天真正跟着宋满冬走了一遍要做的事情后，就对她心服口服。

下午陪着相邻宿舍的女工再去做登记，看着她们五花八门的出错，回想起来，宋满冬的每一步，更觉得她厉害。

可今天才知两个人的差距。

因为不能上手做萨其马，她跟其他三个女工站在一边，情况反而看的更清楚。

宋满冬不是只会炸面片，她是每一样都做的好。

吴队长调整过其他人的位置，但自宋满冬站在锅边，就再没动过。

同样是知青，差距叫她心底难以自制的冒出惊慌和自卑。

即便是手好了，她也不可能追上宋满冬的，或许连其他大队上考进来的女工都不如。

毕竟她在家的时候，鲜少做饭。

和面这么复杂的事儿更是没怎么沾过手。

家里对她的期许就是好好学习，考个好单位。

一晃神的功夫，牛若真已经看到宋满冬写了半页纸。

她也不再慌张，而是定下心来思考。

考虑自己做什么合适。

正如宋满冬所说，还有两周的时间，一定会来得及的。

宋满冬自始至终没看牛若真，说那么多话已经算是破例了。

实在是脑海里赵胜男和姚娉婷的形象在打架，要是换做她没到河东大队的时候，才不会管牛若真怎么想。

牛若真要是两周后没留下来，说不定对她来说还是件好事，这样她就能一个人独占一个宿舍了。

但话都说了，宋满冬也不会后悔。

只看牛若真能走到哪一步了。

她正在脑海里复盘萨其马的制作步骤。

不仅仅是自己负责的炸面片，而是所有的流程，包括各种比例、时间。

这件事儿对她来说轻车熟路。

甚至还叫她有些怀念。

她从前跟邻居学做菜时便是这样，学菜一个钟，回来要思索一宿。

毕竟邻居可不像吴队长这样，会给她一次又一次的机会。

邻居只会给她三次机会。

做不好就换下一道菜。

宋满冬起初还松了口气，后来自己发现不对，邻居对她的失望越累越多。

她第一次失败后，第二次教她学做菜的时间隔了三天，第三次隔了七天。

这么拖延下去，会变成一个月，几个月几年，再也不教。

那时的严苛，叫她至今仍保留着尽快学会的习惯。

萨其马吴队长做了第一遍之后，宋满冬基本上就能完整的复刻出来了。

只是她不打算太显眼，便跟着其他人照模照样慢吞吞的做了。

在外人面前她不打算张扬，却没想过要骗自己。

默记下来的流程跟早上时一模一样。

宋满冬捏着笔，从第一部 开始添加自己的想法。

一条条的捋着思路。

萨其马虽然铺平后看起来线条扭曲，但其实每一条都是均匀的看起来最漂亮。

切面片时要切的细一些，是因为炸制之后会膨胀。

写着写着，宋满冬脑海中一丝灵光闪过。

这里面许多东西，吴队长都没有讲，但她肯定是知道了。

为什么不告诉其他女工呢？