咦,不对啊,怎么我做的食材这么香呢?”
彭越此时正在制作黄瓜拌虾片,这虾片刚刚一焯水,立刻就感受到不同以往的香气从锅里冒了出来。
即便是自己晚上吃过饭了,也觉得这香味儿非常的浓郁,这跟吃饱饭了去超市买零食没胃口是完全相反的。
所以彭越都忍不住捞起一片就尝了一口,顿时就愣住了!
这味道也太鲜美了一点儿吧?
没搞清楚状况的彭越又夹起一片丢进嘴里,这一回非常的确定,比平时尝到的味道的确是提升了不少,这究竟是怎么回事儿呢?
难道是这水的原因?
这一次可是费了大力气弄了一些山泉水过来,只不过量不太多,用来制作泡菜的,刚才少剩了一些,所以自己就用来给虾片焯水了。
或许是这个原因吧,彭越没想太多,继续制作着菜品。
贝蓓这边同样是感受到了不同,湘菜里面的凉菜可是不少,辣酒紫苏剁椒煮小风螺,这就是一道非常著名的湘菜凉菜。
只不过这剁椒的刺激估计老外是受不了的,所以只能是留着自己家乡父老乡亲们品尝了,贝蓓将它换成了辣酒紫苏五香煮小风螺。
这样一来就去除了辣味儿,保留了紫苏的独特风味儿,加上五香味儿的加持,就很有特点了。
而这螺肉的香味儿爆发出来了之后,贝蓓自然也是有些触不及防的,第一时间也很纳闷,怎么今天姐做的菜品就这么香呢?
想不明白的人很多,除了楚云风之外,华夏队所有的队员都很纳闷,不过比赛在紧张地进行着,也没有多少时间去细想这个问题。
香还不好吗?
但是评委们却不得不注意,这已经是引起了他们的诧异。
“奥古斯特,你闻到了什么特别的香味儿吗?”
迪亚多纳在跟奥古斯特两人相互配合了一番之后,对于维护比赛的公平和公正上面合作得更加密切了。
而这一场明显是迪亚多纳的王牌项目,所以当一出现异常,他便马上向奥古斯特求证了起来。
其实奥古斯特比他还更早发现,这会儿两人正在法国队的驻地,两人正在查看法国队长制作的熏肉肠。
对于这种用盖子闷着烟熏的手法,两人其实兴趣不大,只不过是常规操作罢了,就看弗朗索瓦最后怎么来进行摆盘。
有新意的话自然是能够得高分,要是没有创意的话,即便是这肉熏制得再好,那也是没什么用。
面对迪亚多纳的问题,奥古斯特皱着眉头道:“不太清楚,咱们出去看看!”
一走出来之后,两人顿时就愣住了。
此时明显能够看到现场出现了一点儿异象,那就是在一个区域之中,有一些微弱而又缥缈的白色烟气在上升。
这就有违常理的,要知道为了避免出现过多的烟雾,所有的厨房里面都加装了强力吸烟装置,也就是说一旦有油烟的出现就会立刻被吸走。
而且是通过地下管道直接进入处理间处理的,不会造成空气污染,可问题是这种白色的烟雾究竟是什么,难道是那里着火了吗?
“走,赶快过去看看,不会是着火了吧?”
迪亚多纳最是显得着急,毕竟这一场自己是最权威的评审,要是出现了意外的话,这场比赛就不完美了,那可就太遗憾了!
奥古斯特也被带着跑动了起来,不过才刚刚跑了两步,便疑惑地说道:“不可能是着火,着火的话起的是黑烟才对啊!”
嘶~!
说得有道理啊,自己太过于着急了,怎么会闹出这样的笑话来呢?
不过迪亚多纳还是不敢放松,这越是临近冒烟的区域,越是能够感觉到香味儿的浓郁,这香气的激发让自己整个鼻腔的细胞都颤抖了起来。
“华夏队,这边是华夏队的区域?!”
等跑过来之后,才发现了凡是属于华夏队区域的厨房,都在慢慢地冒出这种白色的烟雾,这也太让人想不明白了吧?
“走,赶紧进去看看,咱们分开检查!”
疑惑是不是他们的厨房出现了什么问题,这可不是小事儿,两人立刻各自选了一个后厨冲了进去,这一进去之后,顿时就愣住了。
完全没有任何的问题!
华夏队的厨师非常的忙碌,而且对于评委进来根本没有丝毫的察觉,仍然是自己该做什么就做什么,这样的专注让两人非常的佩服。
不像去了其它驻地,自己才刚刚进去,厨师就笑着跟自己打招呼,这风格上面完全不同,谁更用心自然是不言而喻。
让迪亚多纳感到好奇的是,这一走进来了之后,顿时发现香味儿浓郁得不行,此刻他进入到的是彭越的后厨,而彭越也正在制作一道非常具有鲁菜特色的凉菜。
水晶鸡肉冻!
锅里正在煮着的一只很肥硕的公鸡,彭越所选取的食材极具当地的特色,这在本地叫做京城油鸡,也叫做中华宫廷黄鸡。