和卢院长更是花费了比其他人都还要多的时间,这让楚云风心中也有了个判断。
果然还是出手了!
特别是大屏幕上面拍摄到了清晰画面,那两朵花儿全部都是微雕出来的,不少地方还能够看到镂空的造型。
这样的刀工确实是让人太惊艳了,毕竟她所使用的刀可是厨刀,并不是雕刻所用的特制小刀,所以这其中的难度是相当大的。
豆腐本来就很嫩,想要支撑镂空的话自然是相当难的,一旦镂空的地方压力太大,这些地方肯定是支撑不住的。
那么这造型肯定就会出现塌陷,甚至是出现结构不稳的状况,这看起来就相当的难看的。
可是这两朵花儿在水中的表现足够惊艳,并没有出现上面的问题,所以这刀工的实力确实是不能让人小觑。
楚云风也掂量了一番,自己想要做到这个地步也不是不行,只不过用厨刀是做不到的,但是如果用雕刻的小刀倒是没什么问题。
因为厨刀毕竟是四四方方的,想要雕刻出镂空的效果难度绝对是地狱级别的。
铃木美智子所使用的厨刀都是尖尖的,所以才能够雕刻出这样的效果。
这也是一个劲敌啊,虽然暂时还不知道她擅长什么菜式,但是光是看她那刁钻狂野的刀工,便知道她制作出来的菜品一定会有特殊的效果。
评委们继续往下评审,虽然还不知道铃木美智子会得到多少分,但是看评委驻留的时间便知道这得分一定不会太低。
没过一会儿,总算是到了楚云风这边了,赵会长他们商量了一下,把他和池野太郎的作品放到了最后。