所以一会儿楚云风还需要单独把这辣椒籽放进油锅中煎炸一下,把其中的辣味儿给逼出来。
辣椒之所以辣,它的辣味儿可是全部都在辣椒籽里面了。
打定主意不看赵天昊之后,楚云风真的是专心做起了菜,不过赵天昊似乎是怕楚云风偷看,还时不时地看上他一眼。
看来确实是想要给楚云风一个惊喜,也不知道他做的豆腐会有什么奇特之处呢?
没一会儿,楚云风便开始点火,然后熟练地根据每一个步骤,很快便将这道享负盛名的宫保鸡丁给做好了。
两位万师傅可是很感兴趣的,全程都在凝神关注,对于楚云风的一些手法两人也都在热烈地讨论,还时不时地点了点头,看起来很是认可楚云风的厨艺。
等到楚云风做好了之后,赵天昊那边似乎也完工了,同样是两个小盅,只不过比刚才的那个要更大一些。
“楚师傅,先来尝尝我做的黄焖鱼翅吧,这是邀请你来咱们后厨的见面礼,请点评一下!”
果然,赵天昊端着这个小盅给自己的时候,后厨的人都开始鼓掌了,让楚云风顿时感觉到盛情难却啊。
这确实是一个意外,很难想象得到自己会得到这样一个团队的认可,似乎这一切都很有缘分啊!
“太客气了,我来好好尝尝,对了,这是我做的宫保鸡丁,你们尝尝看,合不合胃口!”
话刚刚说完,赵天昊就像是把小盅丢给自己一样,马上就撒手了,要不是自己接得快,搞不好就掉地上了。
而此时楚云风才反应过来,赵天昊要是速度再慢上一点的话,说不定就挤不进去了。
自己做的那盘宫保鸡丁,一瞬间就被围了个严严实实,每个人手上不知道什么时候都拿上了一副筷子,立刻开始了哄抢。
可以预见的是,指不定自己那盘菜会在半分钟的时间之内见底,要不要这么火爆啊?
微微摇了摇头,楚云风也开始品尝起了这道黄焖鱼翅,一打开小盅便是一阵浓香扑鼻而来,随后这汤汁儿清馨浓郁,看来鸡汤的煨制有特殊的手法啊。
鱼翅也是相当的爽滑,跟这汤汁真的是绝配,这万家菜的拿手菜果然不一般。