大师傅们看到楚云风的起手式竟然跟冯师傅一样,都感觉有些奇怪,因为这处理大葱的手法可是冯师傅他们门内的绝活儿,很少能够见到其他人这么做的。
凌空一刀,刀尖入葱三分,向下一划之后,再用手轻轻一抽,脆嫩的葱芯立刻就分离了出来。
剁剁剁、剁剁剁!
楚云风很快就将大葱切成了规定的长度,然后将它们放进了小碗。
这处理的速度很快,大师傅们都隔得稍微有一点儿远,而冯师傅又站在旁边挡住了一些视线,所以大家看得不是很清楚。
由于对楚云飞第一印象不是太好,大师傅们不太屑于仔细看一个高级厨师做菜的手法,自然是站得远了一些。
但是冯师傅眼睛都瞪大了,这站在旁边是能够清晰地看到楚云风的整个处理过程和速度的。
这处理大葱的手法行云流水,特别是这入葱三分的速度感觉好像比自己都还要快上一分,难道刚才是错觉?