提个意见什么的。
但是这厨务顾问可没这么简单,应该是囊括了菜品研发、调味品应用和试验、菜品调试和应用等等。
大家都是做餐饮的,当然知道这其中的深浅,没有一定的厨艺功底,怎么能够担当这样的职务呢?
“楚兄弟,你的意思是你们还养了猪牛羊?”
在楚云风不经意间透露出自己和朋友正在建了两个养殖基地,至善斋的蔡老板立刻就追问了起来。
至善斋主要做的是牛肉,也是几十年的老店了,现在好品质的牛越来越难买,心里也是在发愁。
在楚云风讲述了杨明乌骨鸡的养殖方式之后,大家瞬间明白了这是一个极品食材的大供应商啊。
于是这气氛便更加的熟络了起来,都争先恐后地询问起了细节。
“是的,现在乌骨鸡要多一些,厂房还在建,到时候特殊品种的肉类会有不少,还望各位多多关照。”
楚云风这话说得有些谦虚,围着他的经理们都想把这话反过来说,以后是你关照大家还差不多。
高品质的肉类能够稳定供应,大家可以省了多少心啊,这是帮了大家的忙好吧?