种类也很多,楚云风看得有些眼花缭乱,什么乌头、金昌鱼、白鲳鱼、打铁鱼、黑鲷、金鼓鱼、青衣、石斑鱼等等。
很有特色的就是鳗鱼,那锋利的牙齿让可心都有些害怕。
一听到石斑鱼,楚云风眼神立刻就亮了起来,早就听说海南这边的石斑鱼味道非常的好,据说价格非常的昂贵。
许雯雯告诉楚云风,现在养殖的石斑鱼很多,很多外地来旅游的客人都无法分辨得出来。
一些不法商家就用这些养殖的石斑鱼来糊弄游客,把养殖的来当野生的来卖,着实坏了这边的经营风气。
养殖的石斑鱼肉质很老,这就会让人认为石斑鱼的肉质不过如此,太过于夸大其词。
而真正的野生石斑鱼不仅肉质细嫩,而且风味十足,特别是清蒸出来,据说好吃得想咬舌头。