婆豆腐的百年变迁。”

而且时间给得还不短，足足给了3分钟的时间，将这件事儿大致讲述了一下，由sc名厨和文人进行考证，复原了这道菜百年前的做法。

最后还公布了晚上的纪录片频道，还专门就这事儿做了一个纪录片，提醒大家收看。

不仅如此，国际频道也用英文报道了这件事儿，纪录片也做了一个英文的版本，让大家发现了总台对于这件事儿的重视。

正确答案一公布，很多人彻底傻眼儿了，网上的评论和跟帖多不胜数，让楚云风根本就看不过来。

简直就像是发起了一场国民大讨论，大家纷纷吐槽，到底是谁告诉自己陈麻婆姓陈的，而且脸上还有麻子？

这不是误人子弟吗？

冤枉了人家陈麻婆这么多年，今天总算是给人家平反了，多的不说了，明天就去外面吃这道菜。

对了，今天研讨会是在哪家店里开展的？

赶紧找一找，明天就去那家店吃去！！！

总台的报道要滞后一些，但是面对的人群很广，所以余丽丽就将美食频道的时间提前到了下午6点，第一时间将此事报道了出去。

没有参与到此事的媒体，此刻内心深深的煎熬了起来，这么重大的事件竟然被自己给撂下了？

据说众多媒体的老大们可是对手下发了很大的火，而且还扣了不少奖金，这更是让大家再次对郝名名这个名字加深了印象……

平时关注美食频道的人们沸腾了，对于这道本土菜式可是有很深的感情的，特别是一些老年人，这是他们平时吃得最多的一道菜。

随着关注的人越来越多，网上转发和关注的人开始多了起来，而且美食频道晚上8点跟总台的纪录片频道同时播放。

虽然两边剪辑视频和观察的角度有所区别，但是本地的观众们还是只观看美食频道，这可是让美食频道迎来了开播以来最高收视率。

郝名名这边也是8点准时上线，将今天的现场录播直接放到了小破站，这线上和线下同时进行宣传，瞬间让这道菜的名头响彻了全国。

而复原这道菜的厨师，一个叫做楚云风的人，第一次被全国人民认识，就这样真正的出名了……

郝名名通过魏老的儿子，帮楚云风注册了一个“油管”的账号，两天之后，关于这道菜的英文版视频上线了。

一天之内，播放量就达到了上千万，而且还在快速地激增，顿时在海外掀起了一股热潮，中华名菜再次让世界重新认识了它的真实面目……

：道谢

楚云风第二天一早就跟林总厨联系了，听到他有些迷糊的声音，瞬间怀疑自己这个电话是不是打得太早了，但是他不是说让自己第一时间跟他联系吗？

“本来今天打算跟你见面谈的，但是京城有事儿，我昨天晚上就坐飞机走了，这会儿还在补觉呢。”

林总厨打了个哈欠，定了定神之后说道。

“什么事儿啊，还需要面谈，有事儿您吩咐就是了呗。”

昨天林总厨没有上场做菜，这也算是变相地支持自己，而且楚云风对林总厨的印象一直很好，所以才在早上6点钟给他打电话。

嗯～！早上6点……

“想找你复原一道菜，具体的等你到京城再说吧，你昨天不是说过段时间要来京城参加饭店比赛吗，到时候我们再详谈吧。”

林总厨的话让楚云风心中一喜，复原一道菜？

以林总厨的绝顶厨艺都需要复原的菜式，会是那么简单吗？

“什么菜式啊，就连您都不会做？”

楚云风的好奇心被勾了起来，而且越发的想知道这是一道什么样的菜式，不过想来应该是一道川菜才对。

“这是一道川菜中的大菜，很多时候都是被高档宴席当做头菜来用的，制作的时间至少都是10个小时以上，想知道是什么菜式，早点儿来京城吧！

啊……哈……

又打哈欠了，太困了，就不跟你多说了，我先挂了补觉去了……”

林总厨不等楚云风回话，立刻就挂掉了电话，这可是将楚云风给憋得够呛。

这刚刚才被勾起来的好奇心，一下就被悬在了半空中，简直是太让人难受了。

再把电话拨过去的时候，他竟然关机了……

楚云风心中狠狠地腹黑了一下林总厨，但是却又有些无可奈何，谁让主动权在他手上呢？

等到了京城，看我……

先去店里吧，今天来吃饭的人应该非常多，而且自己也很好奇这两种做法的麻婆豆腐，究竟会卖到一个什么样的价格。

果然，自己才刚来到店门口，就看到已经有很多人站在这里等候了，人数至少是平时的好几倍。

“楚老板，你终于来啦，赶紧开门吧，我想吃麻婆豆腐。”

“来了、来了，终于来了，我昨晚一晚上睡不好，就在想这道菜的味道。”

“我都等了半个小时了