的是去除豆腐中的豆腥味,避免它抢去了高汤的香味。
虽然有高汤,但是楚云风为了增添一点儿香味,便切了一点儿五花肉,放进锅里煸制了一下,增加一点儿肉的香味。
这五花肉切的是片,不是丁,煸制过后是需要捞出来的,如果是平时的话,楚云风会将五花肉切成肉末,煸制之后入菜会更加香浓。
但是今天情况特殊,这煸制过后的肉稍微有一点儿难于消化,所以楚云风只取肉香,多增添一份红烧的味道即可。
其实这道菜只需要加入高汤即可,但是多增加一分肉香的话,会让菜的味道更加丰富。
楚云风也想看看这样会不会引起魏老的“兴趣”,毕竟多一分香味,会让人的食欲增添一分。
今天最大的遗憾就是无法用系统来合成,如果系统能够合成一下的话,说不好就能够让魏老直接产生吃饭的欲望呢?
而系统颁布的任务里面已经是明确地告诉自己,这次任务不能使用这逆天的功能。
楚云风从过来的路上就一直在思考,为什么系统不让自己使用合成的功能,难道这里面有什么自己不知道的原因吗?
从反向思考,楚云风隐隐猜测,如果是食材的香味达到了一定的程度,那么魏老应该是会吃东西的。
这么说来,楚云风似乎明白了什么……
缩减版的红烧豆腐做法是相当简单的,需要的配料也不多,蒜苗、酱油、耗油、白糖、精盐、高汤、水淀粉等等。
楚云风很快就将豆腐给烧好了,在下入水淀粉勾芡了之后,一道色泽红润,软嫩香浓的豆腐便做好了。
彭越那边也开始起锅了,菜式的颜色跟自己这道也差不多,但是那股子葱香味可是浓郁许多,让自己喉咙都咽了一下。
“哟,都做好了,那就端出去吧,老头子跟他们聊得可热闹了,正好让他们品尝品尝。”
姜老师闻到了香味,跟周秘书一起走进了厨房,看到楚云风也做了一道菜,眼神一亮,连忙催促两人上菜。
看来这小楚还真是有心人,自己之前跟他说的一些需要注意的地方都记住了,特别是这老头子喜欢吃豆腐,看来他是记在心里了。
不过菜虽然做出来了,这老头子到底感不感兴趣就不好说了,毕竟之前做过的菜式也不少。
这豆腐做的菜式也是很多的,像什锦豆腐也是做过的,但是老头子一点儿反应都没有。
唉~!
看这两个年轻人的吧!
两人端着菜走在前面,姜老师和周秘书拿着碗和筷子跟在后面,很快就来到了院子里。
“来来来,两个小大厨都做了一道菜,老头子,你快来试试吧!”
姜老师的一声招呼,让金部长和侯会长立刻站了起来,那是因为他们闻到了那股鲜香的葱油味,都被激发出了食欲。
看到楚云风也端着一道菜,侯会长暗自猜想,难道楚云风也做了一道?
两道菜一起放在了桌上,所有人的目光都看向了魏老,特别是姜老师,眼神中透露出了紧张和关切,一看就知道心里很焦急。
姜老师将碗和筷子放在魏老面前,然后拿了张凳子坐在他的身边,微微地叹了一口气,就等着看这老头子到底动不动筷子了……
:症结在哪?
彭越对自己做的葱烧海参非常有信心,这一点从刚端出来的时候,众人脸上的表情就能够看得出来。
但是下一刻,彭越感受到了深深的无力……
魏老在看到了葱烧海参之后,就连筷子都没有动一下,然后将目光转向了楚云风做的那道红烧豆腐。
楚云风紧紧地盯着魏老的动向,特别是他的目光。
魏老看到这道菜之后很明显眼神亮了一下,楚云风似乎看到了他的身体微微地动了一下。
然后……
就没有然后了!
魏老摇了摇头,重新躺回了椅子上,只听见姜老师重重地叹息了一声。
唉~!看来是又失败了!
彭越此时看到的景象已经是第三次了,前两次跟师傅和师兄来的时候都是这个样子。
当时心里还在想着要是自己上阵的话,肯定会成功的,可是现在看来,自己似乎把这件事情想得太简单了一点儿。
“老头子,你到底是怎么了?就一点儿胃口都没有吗?好歹你尝两口啊?”
姜老师的话带着一丝“恨铁不成钢”的味道,又透露出来浓浓的关切之心,心中很是矛盾。
魏老闭着眼睛不说话,真的是让大家一点儿办法都没有。
楚云风发现了其中的一个异常,那就是魏老看到了自己做的红烧豆腐,身体确实是动了一下。
说明了他其实还是想要尝试一下的,但是这种尝试的愿望和动力不足。
而且从现在观察的结果来分析,魏老的这种状况确实是跟病症没有关系,应该是心理情绪上的问题。
可是这症结出在哪里呢