马经理不是说今晚他亲自全程监督吗,难道里面客人生气了,这会儿正在里面跟客人解释?
一想到有这个可能,厨师长心里边有些忐忑,准备推门的双手呆滞了一下。
“咦?!”里面气氛好像有些热闹啊!
靠门越近,越能听见里面传出来的声音,厨师长连忙将耳朵贴在了门上……
“嗯?!”好像里面在说菜的事情。
豆腐……
南山……
寿宴……
两道菜一定要做……
到底说什么了?怎么有些听不清楚啊!
难道是说豆腐和南山这两道菜做砸了,这可是寿宴啊,就拿这种东西来糊弄吗,要再做一次?
怎么不说话了?厨师长将耳朵贴得更加的紧了。
“啊!”
听到里面传来一声尖叫,厨师长心中突然一紧,这是马经理的声音,不会是客人生气了摔东西了吧。
“放心?!”什么放心?
肯定是客人发火了,马经理这是在赔罪呢。
“厨师长一定会……?!”一定会什么?
难道是在说让客人放心,厨师长一定会再好好做一次……?
你妹啊……!
食材都没了我怎么做啊,寿桃还得重新发面,发了面还得醒面,没1个小时做不出来。
文思豆腐就更不用说了,那些高汤就花费了6个小时。
我的天哪,马爷爷,马祖宗,你不会真的跟客人说马上再做一份吧……
完了完了,我就知道今天搞砸了,该死的楚云风,该死的郭小光。
“啊……!!!!!!”厨师长内心开始有些奔溃了。
我太难……了!
:美丽的误会
门外的厨师长心中已经认定了包房内正在发生的事情,而且一定比自己想象的更加糟糕,该怎么办呢?
巧妇难为无米之炊,我太难……了。
主要是时间太紧了,要是能有一个小时的时间,自己都能打电话从别的酒店匀点过来,可是这已经火烧眉毛了,不对,是火都烧到屁股了。
我太难……了。
不行,得赶紧跟客人商量一下能不能换两道菜,自己一定要拿出十分的功力来做。
不,要拿出十二分的功力才行。
怀着无比忐忑和悲愤的心情,厨师长将包房的大门推开,走了进去……
入眼便看见客人跟马经理站在那里说着什么,而马经理一边笑着一边讨好地不停点头……
站着的那人自己认识,饭店协会的会长,去年参加比赛的时候还跟自己说过话。
丢人啊,自己居然出了这么大的娄子,传出去自己的老脸还要不要了。
想到这里,厨师长的心跳不由得开始加速,感觉全身的血液都在往头上涌去。
大脑思考的速度开始急剧变慢,到最后就只剩下了一个念头。
还能怎么办呢,赶紧赔罪认错呗。
我太难……了!
“那个,对不对、对不起。”厨师长一边说一边鞠了两个躬,接着说道:“今天身体有点不舒服,后面两道菜有失水准,让大家见笑了,我给大家另外做两道拿手好菜,一定让大家满意、满意。”
说完之后,厨师长心中长长地舒了一口气,等待着宣判。
看见大门被打开,众人都将目光汇聚了过来。
听到厨师长的这番话,包房里的所有人都愣住了!
刚才还热闹无比的房间一瞬间安静了下来。
这是什么情况?
这是今天做菜的厨师?
今天最后两道菜有失水准?
还是身体不舒服的情况下做的?
这是来邀功的还是来打脸的?
不会是来混个脸熟的吧?!
大哥,你菜做得好,但是这话听着有些太装13了吧!
一时之间大家都有些没反应过来,第一直觉应该是如果今天厨师的身体正常的话,那么菜还能做得更好?!
现场的气氛很有些尴尬和冷清,看着厨师长那副快憋出内伤的表情,谁都不知道该怎么接话。
马经理看到厨师长进入包房的一瞬间还很开心,还真的是很巧,说曹操,曹操就到。
想到正好有机会当着客人的面再跟厨师长好好吩咐一下下一次寿宴的事情,让客人知道自己的重视。
可谁曾想厨师长进门的一番话让自己懵逼了,他是几个意思啊?
众人错愕地表情以及房间中尴尬的气氛都被马经理一一看在眼里,不管厨师长有几个意思,化解尴尬才是最重要的。
马经理不愧是职业经理人,处理突发事件的经验确实很丰富,连忙走到厨师长的身边用手拍了拍他的肩膀,稍微用了点力捏了捏,示意他别再说话。
打了个哈哈说道:“给大家介绍一下,这就是我们酒