次日，乌又菡就叫侍女点了锅子到自家府里，她爹是个老古板，虽然也疼子女，但是所有事必须都得规规矩矩的。

像是“方记”这种别出心裁的锅子，她爹定然是尝都不尝的，好在最近他政务繁忙，已经好几日没有回家吃饭了。

乌又菡和她娘坐到一桌上，吃了热气腾腾的锅子，关系总算是缓和了些。

…… ……

乌家的事方念真是不知道的，她只知道京城“方记”新店的后厨要忙疯了，菜刀都快得要冒火星子了。

每个人忙碌的速度都像她在现代玩过的一款厨房游戏，人们转身走来走去的，也时而有言语上的摩擦。

“快，东城范大人家的外送好没好？”

“我这城西的四十号单子来不及送了啊，三桌席面呢，大主顾啊！”

“冲我吼什么呀？我把锅底和调料都装好了呀，又不是我做的速度慢。”

情况紧急，别说安子和小秋早就上阵帮忙了。

就连方念真和四个侍女都挽了袖子开始切菜、配菜、装盘、打包了。

方念真今日穿得是水粉色，甚为娇嫩，头上还戴着陆恒送她的金簪，衬得整个人温柔又贵气。

可惜那漂亮的金簪也被一块头巾给包上了——方念真怕头发掉进菜品内。

唯一与京城女子的区别大概就是她没有长长的指甲。

做厨子的必须得讲究卫生，她是从来都不留长指甲的，而且那样干活也会受影响。

明明是冬日，方念真却拿出帕子擦了一下额头上的汗：“明日我可不穿这华而不实的衣裙了，我还是穿回新云州的窄袖。”

木槿在一旁笑了笑，“明日新招的店员就培训好了，应该也不需要姑娘亲自上场了。”

开业三日，方记红油辣锅底的名气算是彻底在京城中打开了，只要是喜欢在外觅食的食客，基本都知道了有这么一家有特色的店。

让方念真惊喜的还有她的葡萄干，竟然被宫中的膳房看中了，采购了不少不说，还有专人联系了她，想再订一批。

“虽然不是供给什么御膳房的，但是对我这葡萄干也是一种肯定吧。”

只是宫里虽然采购了，但是价钱上又狠压了压。

方念真虽说没赔本，但是算上这一路运来的人工和运费，也没什么赚头了。

好在和宫里负责采购的大人商量好了，允许“念真食品”以此为噱头做宣传。

宫里要的虽然占了方念真带来京城的大半部分，但是新云州那边新运来的葡萄干应该也快要到了。

牺牲了一小部分利益，换来了巨大的名气，也是划算的。

挂上“皇宫采购过的葡萄干”之后，果然销量又攀了新高。

方念真可没有说这是皇上吃过的，但是路过的百姓看了这句话，就会自动理解成这样。

宫里最大的就是皇上嘛！

“我也得尝尝皇上都吃的葡萄干是什么样。”

本来之前零卖的葡萄干，只有价位最低的那一款比较好卖，现在有了这么个噱头，最大的那款红葡萄干也被人买走不少。

方念真把这一款取名为“红宝石”。

原来旧店的分红，方念真也只来得及看一眼金额，就毅然决然地投入到了新店里。

因为与小严娘子合作的颇为愉快，两边对于新店的占股也没有什么争议，还是如以前一般。

小严娘子又不靠这一家店活着，她也不肯为了这么点利，得罪方念真的。

瑞王之前是受了贬斥，但是这次回京，听说皇上对他尚可，虽然也有训斥，但是还是赏了他不少的好东西。

这便是一个信号——瑞王或许又要重新进入朝堂之中了。

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一转眼，就已经来到腊月二十五了，离过年越来越近了。

方念真他们的小院也需要买些年货，把小秋和安子从后厨解放出来后，方念真就给了两个徒弟银钱，让他们自己去置办些过年吃喝的。

她则是要去店里一趟。

这家新店没有消停几日，就闹出了幺蛾子。

有店员禀报，今天进了店就看见好几只老鼠在后厨横行。

做吃食的店，却招了老鼠，对于方念真来说，这是一件很严重的事情。

小严娘子不好出面，方念真亲自处理。

她皱着眉：“捕鼠器不是早就弄好了吗？罢了，今日上午先歇业，有客人问起来就说店里在调整，开门时间未定。”

方念真直觉此事不对。