端着姜汤到了饭桌上，怕方念真嫌辛辣不肯喝，石大嫂又往里加了点红糖。

方念真把着碗沿，吹了好一会儿，感觉不是那么烫了，就大口大口地喝了下去，直感觉身上都冒了汗。

两个人闲聊了一阵子晾晒房这边的事情，这边倒是省心的多，没什么额外的支出，只支付人工费就好了。

原本方念真还想制葡萄酒来着，最后还是没能成行。

新云州上个月刚刚出了一起事情，就是因为酿酒不得当，喝出了人命。

好在这酒还没开始售卖，只是酿好之后自家人尝的时候出了事。

一开始这家人为了自家酒坊的声誉，还不承认是自家酒的问题，只说是别家嫉妒他们的酒坊，在里面投了毒。

那查案的人肯定要问啊，你家刚酿的酒呢？结果他们家说是无意中把酒坛子打破了，酒都洒了，坛子都破了，就扔了。

结果府衙把酒坛的残片找回来了，又经过仵作的验尸，最终断定了是他们用了发霉的粮食酿酒。

一家人痛哭流涕地承认了，说是心存侥幸，舍不得那一大批粮食。

后来，这件事是怎么处理的，方念真就不知道了。

只知道新云州又加强了对酒坊的管理，方念真掂量了一下自己的三脚猫酿酒手艺，还是算了。

她当然不会用不新鲜的酿酒材料，不至于喝出事，但是她也没把握能酿出好喝的葡萄酒，更何况还得走一系列的手续，置办许多器材。

这批葡萄干晾出来，她也没打算立即就卖，她想留到过年的时候再卖，看能不能卖个好价钱。

“嫂子，这葡萄干再有二十多天可能就能晾好了，咱们这个晾晒房也别闲着。到时候把木架子撤出来，我想烘干点大枣。”

石大嫂也正在心里嘀咕呢，她怕不是晾完今年的葡萄干又要“失业”了？

听了方念真这话，她眼前就是一亮。

“妹子，你说啥我就干啥，我都听你的。”

…… ……

做了决断，方念真就把这件事交给了桃竹村的老黄。

这其中的意思当然也是优先从桃竹村收购。

“只要品质优的，个头要大，肉要厚。”

“诶，知道了，掌柜的。”

桃竹村的村民可是感谢方念真了，往年也是产出这些个农副产品，可惜没人要，除了自家吃的，多出来的就得看运气，有没有小贩来村里收购。

即便是收购，卖出去了，价也压的极低，一年到头赚个辛苦钱。

现在方念真是夏天收应季的新鲜菜，秋季收果，村里若是得了什么稀罕的野菜、野果子的，也都可以托了牧场的人捎到城里，问问方念真有没有意向要买。

最近牧场那边的人来的愈发频繁了，因为牛犊子都集中在最近出生。

除了有一头因为难产夭折了，别的牛犊子都挺好，这都是无价之宝，方念真在牧场账面上的资金没有增长，但是固定资产增加了很多。

秋季是收获的季节，方念真还有一片红薯地。

她本来想亲自去看看了，可是想起赖氏弄出来的糟心事儿，又绝了这个念头。

只派了老钱和刘忠一起去看，好在杜家虽然生活得乱七八糟的，干活倒是卖力。

杜家已经雇了短工，起出来了一半的红薯。

刘忠回禀说，产量还不错，能达到平均水准。虽然亩产没有预计的高，但是红薯都长得又大又均匀。

刘忠也是个逗趣儿的人，还带回来了一个圆滚滚的巨大红薯，远远看过去好像一个南瓜一般。

方念真挽了挽袖子，也不嫌重，双手抱起来估量了一下，怎么也得有六、七斤。

可真是“红薯之大，一锅蒸不下”。

除了这事，老钱还说了一些别的事。

“赖氏好像因为雇短工的伙食问题在跟人吵架，我没有请示您的指示，就说了赖氏两句。”

老钱不好意思地搓搓手，接着说道：“那短工说中午饭给吃的太差了，要求不在杜家吃饭了，她自己带饭，让赖氏给她补饭钱。我想着这毕竟都顶着‘方记’的名头呢，最后损失的还是咱们的名声，我就让赖氏给她补钱来着。”

方念真听完之后，很赞许老钱的行为，鼓励了他一番。

这个赖氏也真是的，老是“干大事抠小钱”。

你把饭准备好，也就这么天的活儿，人家短工吃饱了，干劲儿也足，没准能提前个半天一天的完成。

就非要因为那十几文饭钱，闹的两边都不愉快。

因为下了雨，路不如平时好走，红薯等过两天路干了一起运过来。

方念真没打算都留下来，还是像去年一样，留出来店里用的，再留好明年做种的优质红薯，存在窖里。

红薯窖已经又扩大了一些，方念真庆幸自己院子后面没有再盖后罩房，要不然后罩房非得塌了不可，地下都挖的乱七八糟的了。