：“林大人，你觉得这土豆究竟如何，本官要听实话。”

永年县令心里苦啊，他这张破嘴，当时就不该夸，但也不好不答，垂头拱手：“知州大人，这土豆真正是好物来的，但——”

“但？”叶峥耐心听着。

死就死吧，反正我穷山沟里出来的要钱没有要命一条！

想是这么想得痛快，但那话说出口就成了：“知州大人，这土豆想必是京中老道农匠花了大功夫培育而成，我黄土都埋半截脖子了，哪里吃得了这么些，我那永年县又远，等运回去估计都坏了，岂不是白糟蹋好东西么？”求放过吧。

叶峥嗐一声摆摆手：“我当什么呢，林大人误会了，我也知道你吃不了一千斤土豆，这是送你带回永年推广耕种的。”

见几人似乎还没懂，叶峥干脆全说出来：“这土豆乃是一年生草本植物，也可以叫马铃薯，它的生长不挑土壤不挑地力，一个土豆种下去，少则两月多则三月就可以成熟采收，乃是一种极为优质的粮食作物，这土豆的味道嘛，想必你们已经尝过了自不用说，你们瞧我手上这个土豆，瞧见上头的洞洞了没有？这一个洞就是一个芽，一个芽就可以发出一株土豆来，一株土豆下头可以结出大约5-8个土豆来……岂不比你们种植麦子大豆要省力又收成得多？”

一番话，永年县令都听呆了。