“就业歧视吗……可以,你把素材发到剪辑部门那边去吧。”
……
“杜先生,您看看这个菜品安排可以不?”任嘉伦将刚刚勾选好的菜单递到了一名中年男子手上。
“嗯……”中年男子快速扫视了一遍菜单之后,视线落在了凉菜一栏,眉头皱了皱,道:“凉菜不要。”
“不要凉菜,那是等宴席正式开始的时候直接上热菜吗?”任嘉伦小心翼翼地确认道。
“不是……”中年男子摇头道:“这凉菜我们自备,到时候你们酒店帮我装盘就行。”
“不好意思,请问杜先生您为什么想要自带凉菜呢,是咱们酒店的凉菜都不太符合您的口味吗?”任嘉伦没有直接应下这个请求,而是客气地询问其缘由来。
“这个倒不是,你们酒店的菜品还是不错的,不然我也不会到你们这里来办生日宴不是?”中年男子说罢无奈一笑,随后详细解释道:
“前些天孩子学校组织秋游,他在同学那里吃了一家‘徐氏卤味’制作的卤菜就喜欢上了,嚷嚷着生日宴一定要吃这个,还说班上同学都喜欢吃……毕竟是孩子的生日宴,参加的人又是小孩子居多,那就只能给他们准备了不是……”
徐氏卤味……又是徐氏卤味!
任嘉伦眼中闪过一丝不悦之色,怎么哪里都有徐氏餐饮的身影!
但下一秒,他的注意力就放到了杜先生的话语中,通常来说,孩子爱吃那就带一点过来当做额外的菜式……可这杜先生却直接说拿来当凉菜……
杜先生可是锦绣酒店的多年老客户,也不是个抠门的性格,他会提出这种要求那肯定是在哪里见过这种操作方式……
所以,徐氏餐饮这是盯上了宴席凉菜的市场,并且已经付诸行动了吗?
……
有着之前在食品公司工作时候整理的材料作为基础,剩下的投入估算以及市场销售前景评估等等分析很快便完成了,下午四点钟的时候便发送到了徐安的邮箱中。
身处河子堡这边的徐安,今天主要忙活的事情便是五个大地窖的修缮工作。
当然,这肯定不需要徐安亲自上手处理,但要通道是否扩宽、地窖是否需要平整、地窖大门的款式选择等等还是得徐安来做决定,毕竟他是出钱的人呐!
五个大地窖都走了一趟,确定好修缮方案,再将这两天收上来的二十吨小土豆发往海市等等事情忙活完毕之后,便已经到了下午五点钟,河子堡这边吃晚饭的时间了。
吃过晚饭后,徐安直接回到了房间中,打开电脑登陆了邮箱,将陆胜男发来的文件下载到电脑上,详细阅读了起来。
【……国内有着大大小小将近五十万家食品加工公司,市场竞争相当的激烈……】
【……得益于青岩省红河市的扶持政策、廉价的劳动力以及低廉的原材料价格,咱们如果在河子堡投建食品加工厂的话,价格方面占据着绝对的优势,竞争力大大提升……】
【……利用低廉的价格以及良好的品质打入市场……取得一定的市场占有率……打好根基……调整产品价格……】
除了徐安要求的分析报告之外,陆胜男还额外准备了一份为进入零食行业制定的前期企划书。
【……作为赠品赠送给消费者品尝,确定消费者对产品的接受程度……报名参加,随机挑选,问卷调查……根据问卷调查结果确定是否投建食品加工厂、是否制作某项产品进行销售……】
企划书的最后一页赫然是一张调查问卷……
这个人似乎是徐氏卤味的核心啊!
“怎么了?”徐和平轻轻推了一把徐安,疑惑问道:“我看你盯着这张问卷整整半小时了,眼睛眨都不眨一下的……”
“啊……”徐安迷茫地看向徐和平,好一会才终于回过神来,晃了晃脑袋回道:“没什么没什么,就是想事情想得太入神了……”
见徐安清醒了过来,徐和平也就不再说什么,转身继续忙活着自己的工作来。
今天发送出去的订单还没有录入系统,明天需要打包发货的订单还没有整理,订单整理好后还得给临时工们安排具体的任务,事情可多的很呐!
埋头又是忙活了快半小时,同一个姿势维持太久导致身体有些僵硬,徐和平松开鼠标双手向上准备伸个懒腰,视线余光却扫到一旁的徐安依旧呆滞地盯着电脑屏幕,屏幕上显示的还是那张熟悉的问卷……
“诶……”徐和平转身看向徐安,直接说道:“你这是遇到问题了,解决不了?想不通?”
这一次徐安没有否认,直接点头道:“是呀,感觉陷进了死循环里了,找不到正确出口……”
“说说呗……”徐和平放下手上的工作,认真劝说道:“三个臭皮匠赛过诸葛亮,虽然这里就咱两个人,但说不定我能给你点不同的思路呢!”
“嗯……”徐安纠结了一秒钟,果断选择将困扰自己的事情说出:“昨天不是说打算将华安邨制作的那些葡萄食品推