两人盯着这碟子不管是颜色、香味还是卖相都不咋地的卤猪耳陷入了沉默。最后为了不伤烧烤店老板的心,两人找老板要了个袋子将卤味打包了起来,打算一会回去的路上找个垃圾桶扔掉。
后面两天还聊了挺多事情的,但刘通的大部分心思都放在了柳兆文刚刚说的话上。
为什么一定要自己摆摊卖呢?作为一个销售,自己最擅长的就是将产品推销给各个商家店铺啊!
反正推销苹果醋也要在外面跑,要不,顺便找徐氏卤味店的老板谈谈?替他家也跑跑,就当是赚个外快?也算是给自己找条后路?就上司那个态度,刘通感觉自己通过试用期的概率微乎其微……
随后,刘通的视线落在了刚刚摆放卤猪耳的盆子上,脸上露出了若有所思的神色。这家烧烤店的老板这么喜欢卤菜,那自己拿出美味诱人还便宜的卤菜的话,他肯定不会拒绝的吧!
视线再次转移,转移到笑容满脸吃着烤茄子的柳兆文身上。眼前就有一个成功案例可以作为蓝本进行宣传,想必很多人会对此感兴趣的吧!拿货摆摊,轻轻松松月入一万……
越想感觉可行性越高,要不,明天就拿这烧烤店老板作为样本试试,成功的话再找徐老板聊聊?
流水线,真看得起我啊!
2012年8月31号。
韩元平按照约定带着徐安订购的设备以及安装师傅出现在徐氏快餐店门前,跟徐安寒暄过来有些好奇地询问道:“你这不是做的盒饭生意,怎么会用到真空包装机,难不成将盒饭真空包装售卖?”
“哈哈哈,韩叔,看来博览会上生意不错,最近都没空关注海市的新闻啊!”徐安打趣了两句才说道:“我开了家新店,在银星写字楼那边,专门售卖卤味的,这个机器啊,就是用来包装卤味的!”
“哟!徐老板你生意也做得有声有色啊,这么快就进入到新领域去了!”
接下来两人又是一顿商业互吹,聊着聊着,韩元平似乎想到了什么一般,转身回到车上拿出了一本崭新的产品宣传册递给了徐安。
“这是我们公司最近新出的产品,徐老板你可以看看,要是有什么需求就联系我,绝对以最快的速度给你送达!”
听到有新的产品,徐安立马接过这本册子就当场翻阅了起来。
这本手册上增加的产品有专门处理肉类的设备,切片、切丝、切条、绞肉等等功能都能够实现;除此之外,剩下的产品手册中就只介绍了一样物品——流水线!
是的,流水线,而且不仅一条!
有从放菜、洗菜、去皮、二次清洗、食材处理等为一体的蔬果流水线;有倒粉、和面、揉面、醒面、制作以及烹饪一条龙的面食加工线……
其中一条名为【熟食分装】的流水线吸引住徐安所有的注意力,经过清洗后的食材进入到高压蒸煮锅内开始烹饪,由快切机处理成人类方便食用的大小,进入到冷却区降温完成后运送到下一个环节,将这些食材按照规定的重量分好,有序进入到真空包装机中进行第一步的真空包装,随后送到袋式包装机进行外包装处理,一袋包装完整的熟食制品便新鲜出炉了!
徐安看着这条流水线,想到的并不是盒饭,而是刚开业没多久就一炮而红的徐氏卤味!
但看了一眼页面上显示的最低价格,徐安顿时就心凉了,这个价格,都够全款买下那栋二层的家具卖场了。韩叔还真看得起自己,居然给自己看这么高端且昂贵的产品。
食品真空包装机是工厂安装调试好的成品,安装师傅们先检查了一遍设备,确定组装没有任何问题之后就插上电,将徐安准备的一整只生的猪蹄装袋放入真空机中,按下了启动键。
透过真空机上方的透明盖子,清晰且明显地看到袋子中的空气飞快消失,透明的塑料紧紧地裹在猪蹄之上,就连猪蹄脚趾之间的缝隙都严丝合缝地吻合在一起,没有留下丝毫的缝隙。
‘嘀嘀嘀’的提示音响起的同时,机器底部‘呲’地一声朝外排放了一圈略微有些温热的气体。
安装师傅上前将已经完成真空包装的食材取出,仔仔细细检查了一遍没有问题之后才递给了徐安。
就在徐安查看的时候,韩元平也在一旁适时地讲解道:“这台机器是多用包装机器,除了真空包装之外,日常的包装也可以完成;干的、湿的、粉末甚至是油类都可以使用;特别要注意的是如肉类、熟食保质期只有十天,超过这个日期或者包装出现漏气充气等情况就不可食用……”
叮嘱完徐安后,韩叔跟安装师傅回到了车上,朝着下一家店面走去。这一次参加海市机械设备博览会,其他的不说,像这些小型的自动化厨具因为有徐氏快餐店这个真实示例在,销量是其他展会的15倍!效果可谓是十分显著!
不然徐安这就一台小小的真空包装机,即便算上两人之间的交情,也还用不上韩元平亲自跑一趟。
真空包装机已经安装好了,效果也已经看到了,那接下来第一件事,便是联系栋梁叔的朋友