产品的销售啊！这可是海市，吃辣的人并不多！要放在那些很能吃辣的城市里，倒是可以，但放在海市，显然是不合适的。

所以，还是得搞挑战活动啊！既然搞活动的话，奖励是肯定得准备的。最吸引人的奖励是什么呢？徐安脑海中浮现出一捆捆粉红色的诱人钞票，似乎所有奖励都比不过钞票吸引人啊！

那就用钞票＋产品的方式作为奖励好了！

首先就是第三名，人数最好多点，那就十个人好了。这十个人要是能吃完半斤‘地狱卤味’，便能获得一百块的现金奖励以及两斤素卤味和一斤混卤味，口味可以自由搭配；

第二名的人数定在五人，挑战难度得高一点，但又不能是不能完成。既然第三名是半斤‘地狱卤味’，那第二名来个一斤好了。挑战成功的奖励就设定为三百块现金以及三斤素卤味和两斤荤卤味，口味自由搭配；

第一个名人数那肯定是一个人啦……

写到这里，徐安手中的签字笔一顿。按照第一名和第二名的挑战顺延的话，第一名应当是挑战吃完两斤‘地狱卤味’，但这会不会太普通太没有噱头了？

徐安脑海中再次浮现出查阅资料时候看到的那个新闻，国内某男子一口气吞了七个涮涮辣……要不，第一名的挑战就是吃涮涮辣？挑战成功的奖励是一千块现金以及十斤卤味可以自由选择？

一千块，普通人一个月工资的三分之一，冲击力似乎不够大。徐安提笔将‘千’字划掉，笔尖再次停下，随后缓慢而又坚定地写出了一个‘万’字！挑战成功的话，奖励一万块！这个噱头足够大了吧！

但跟噱头相比，一个涮涮椒是不是有些太低了？那男子既然吃了七个都没有出事，那自己将数量定在两个，应该没什么问题的吧？安全起见，还得增加一个限制条件。挑战第一名奖励的时候，得先吃三两‘地狱卤味’，半小时后由医护团队检查没有任何问题后，才能尝试吃涮涮辣。

看着眼前这份完善的挑战活动，徐安满意地点了点头。要噱头有噱头，要内容有内容，在这一万块的激励下，想必徐氏卤味店肯定能够一炮而红吧！

放下笔后，徐安在心中盘算着活动奖励的总金额，忽然发现了不对劲。仅仅这个活动，自己就要付出整整一万两千五百块的现金和卤味若干。加上广告拍摄费用、广告投放费用以及一些零零碎碎的支出，自己这是一口气花掉了两万多块！

要不，挑战活动还是别搞了？

但阿伟一旁拍摄发出的‘咔嚓咔嚓’声传入徐安的耳中，让他心中的天秤又有些倾斜。广告都拍了，也准备投放到电视台上了，这么多钱都花了，也不差这临门一脚。徐安的视线落在第一名的挑战上，脸上神色缓和了一些。

自己可是亲自品尝过‘地狱卤味’威力的，新鲜的涮涮辣应该有过之而无不及吧，能完成这项挑战的概率几乎为零。所以这项挑战的总支出是两千五百块以及卤味若干，这个程度的奖励，自己还是可以接受的。

舍不得孩子套不住狼！搞它！

员工摸鱼怎么办，在线等，急！

广告项目立项、申报、审批、修改等一些列事情全都交给了阿伟公司来负责，其中除了需要徐安签字或者确认的地方，其余时候都可以当一个甩手掌柜了。

徐安将自己刚拟定好的挑战活动及奖励计划拍摄下来发送给阿伟后，便跟阿伟道别离开了摄影室。因为摄影室中还在拍摄，所以徐安是走出摄影室后才脱去身上的防护服。摘下防毒面具后，徐安发现衣服上虽然沾染了少许‘地狱卤味’的味道，但远不到刺鼻的程度，且随着室外空气的流通，残留在衣服上面的味道很快就散尽，空气恢复了清新自然。

有些难以自信地将衣服凑到鼻子下面，味道确实是完全消失了。回头看向身后的摄影室，凑到门缝旁边深呼吸了两口气，依旧没有闻到那刺鼻的辣味。徐安眼睛忽然亮了起来，防护服＋防毒面具＋专用摄影室=没有味道！

将一号店的厨房整改成这个摄影室的模样，专门用作烹饪卤味，特别是‘地狱卤味’。再加上防毒面具和防护服，多种保护之下，既能护得张德振的周全，还能保证店面的营业不会再受到‘地狱卤味’的干扰……

在徐安蠢蠢欲动之际，他忽然想到一件事，这件事犹如一盆冷水从天而降，给他来了个透心凉。现在徐氏快餐店的三个店面都是位于紫荆花园的三期建设用地上，按照上辈子的时间线发展，将会于明年年底开始发通告要求所有商家撤离，年后便进入正式拆迁阶段。

也就是说，徐安得赶在拆迁前找到新的店铺并将新店铺装修好，来一个无缝链接，才不会影响徐氏快餐店的运营。虽然肯定得撤离，但就算到了明年年底，距离紫荆花园第三期都正式完工都还有着一年多的时间。这一年多时间里，工地上工人的数量并不会减少，徐安并不想放弃这批稳定的客户。

进入思考状态的徐安也不着急着离开，跟前台小姐姐打过招呼后，在待客区坐下，掏出了笔记本和签字笔，开始写写画画了起来。中途，