重病，齐桓公去探望他，问他谁可以接替他，担任相国之位。

管仲起先不肯说，齐桓公就提出要让鲍叔牙来担任。

但管仲表示鲍叔牙是君子，但他善恶过于分明，见人之一恶，终身不忘，这样是不可以为政的。

于是齐桓公又想让易牙担任，管仲当即表示，易牙为了满足国君的要求不惜烹了自己的儿子以讨好国君，没有人性，不宜为相。

还提醒齐桓公务必疏远易牙、卫开方、竖刁这三个人，如果宠信他们，国家必乱。

随即，管仲就向齐桓公推荐了为人忠厚，不耻下问、居家不忘公事的隰朋。

而易牙听说这件事后，就去找鲍叔牙挑拨关系，说是管仲阻止齐桓公任命鲍叔牙为相国的。

但鲍叔牙却没有信他，还表示管仲推荐荐隰朋，说明他一心为社稷宗庙考虑，不存私心偏爱友人。

而齐桓公任命他做司寇，驱逐佞臣，正合他意。

如果让他当政，哪里还会有易牙几人的容身之处？

这件事也成了管鲍之交的另一个证明。

不久后，管仲病逝，齐桓公决定听从管仲的谏言，将易牙三人撤职，责令他们永远不得入朝。

可过了三年后，齐桓公见不到这三位宠臣，吃不到易牙做的美食，感觉嘴里都淡出鸟了。

于是他就又把易牙三人召进宫了。

第二年，他得了重病，易牙三人借机拥立公子无亏，迫使太子昭逃去了宋国，齐国的五位公子因此发生了内战。

易牙在宫中堵住宫门，假传君命，不许任何人进宫，最终将齐桓公活活饿死在了宫里。

后来公子无亏被杀后，齐人重新立太子昭为君，也就是后来的齐孝公。

但经过这么一闹，齐国的实力就大大衰落了，霸主地位也转移到了晋国。

也正是因为易牙的操作，导致后世的君王对庖厨都留着几分忌惮。

而齐桓公称霸时期，地位只是霸主，还没有所谓的皇帝。

不然易牙就是历史上第一个杀死皇帝的厨师了。

这些事如果是野史记载还好说，但它们偏偏是《韩非子·二柄》、《史记·齐大公世家》这些正史上记载的真实历史。

因此，从易牙发动政变失败失踪之后，司庖就成了庖厨行业里唯恐避之不及的称谓了。

而这个号令天下庖厨的官职，从那时起，就成了刻在易家后人心头的耻辱，以及束缚手脚的枷锁。

庖厨一道，永无止境

易牙有着绝对味觉，也就是所谓的“皇帝舌”，可以分辨食材最精细，最极致的味道，这也是他善于调味的原因所在。

拥有这种天赋的人，是天生的庖厨。

易祥告诉张东官，易牙的后人都遗传了这种天赋，但因为祖上易牙做过的事，都羞于从事庖厨一行。

但哪怕从事其他行业，易牙的后人往往也会练就一手不俗的厨艺。

因为一般的食物他们根本难以下口，只能自己做。

不过即便是有着一身厨艺，易牙的后人也不会从事庖厨一行。

包括易祥自己，即便是走街串巷的卖药糖，也不会进入庖厨的行当。

只是易牙在临终前留有遗愿，要后代接任司庖一职，世代沿袭。

作为易家后人，即便心有不愿，也没办法违抗祖命，因此就一代代的将司庖一职传承了下来。

到了易祥这一代，已经传承到第108代了。

因为灾荒，易祥家中父母妻儿皆死。

目睹家人离世后，他本想也了却残生，却阴差阳错，没能死成。

于是他远走他乡，以卖药糖为生，希望能客死他乡。

然而缘分使然，他却遇到了一个和他同样有着绝对味觉的人，也就是张东官。

在得月楼听到张东官评菜后，他就确定张东官和他一样，是有着“皇帝舌”的人。

因此，他就做出了一个决定，那就是将张东官收为徒弟，并且在自己归西之后，将司庖一职传给张东官。