原来如此,柳春草心里悬着的大石头,总算是落地了,给人做饭可比伺候牲口轻省多了,而且干净。
“行,没问题。”柳春草答应下来。
柳大队长口中的省上领导,就是纺织厂的副厂长肖劲,和女主任田梅。
签订了合同之后,两人发现满屯大队的土壤有点问题,为了种出更好的棉花,肖劲决定留下来检测一下土质,看看能不能进行改进。
他们两个人住在县里的招待所,只有白天需要工作的时候,才会从县里边赶过来,所以柳春草只需要做中午饭就可以了。
只做一顿饭,还有十个工分可拿,这可是打着灯笼也找不到的好活呀。
阎王好见,小鬼难缠,肖劲倒是好说话,不过田梅比较挑剔,再加上县里边还派了范科长盯着,所以在做饭之前,柳春草先做功课,认真琢磨了一下菜谱,务必要让他们挑不出毛病来。
考虑到现在的天气比较热,枊春草决定中午的主食不做大米饭,而是改成过水凉面。
饭菜没有好坏之分,在适合的时候吃适合的饭菜,就是好饭菜。
夏天天气这么热,吃大鱼大肉容易油腻,这个时候来碗过水凉面,最舒坦不过。
做凉面也有讲究,大部分人做面条是把面条擀开,然后用刀切,柳春草做的是手工拉面,手上没有点功夫,还真拉不出来。
小赵很殷勤,一直跑前跑后的,完全充当了打下手的角色。
他是个懂行的人,知道柳春草稍微露一点手艺给他,就够他受用终身的了。
配菜一共有四个,两荤两素,荤的是凉拌口条,五香牛肚,素的是凉拌黄瓜丝,蒜泥茄子。
口条和牛肚,都是小赵去肉联厂买的处理品,现在猪肉和排骨都属于紧俏货,不可能每次去都能买上,只有头蹄下水不限量。
了解到这个情况之后,柳春草特地叮嘱小赵,让他明天买副猪肝和大肠,还有猪蹄儿,这些东西做好了,可是比肉还香。
面条煮好之后,过一遍水,再轻轻拌一层香油,这样面条就不会坨。
把做好的饭菜都摆在桌上,然后用笼屉罩着,柳春草就走了。
范科长还惦记着牛肉驴肉呢,一上桌看到只有两盘荤菜,就有些掉脸子,还没等范科长发作,田梅就一脸沉醉的表扬起来,“真香呀,这是你们自己卤的口条和牛肚吗?”
小赵连忙点头,“是春草收拾干净,然后用卤水煮的,她说今天的卤味时间不够,有些不到火候,下次我们早点准备,保证让让各位吃到正宗的卤味。”
肖劲一向严肃,这时候都难得露出笑容,点了点头。
这顿过水凉面,大家伙吃的十分过瘾,几个口味重的男同志,在面条里面拌了辣椒油蒜沫醋水,吃的十分香甜,真是给个神仙也不换。
等到放下碗,大家摸着圆滚滚的肚子,这才发现,他们几个人把一大盆子凉面都给吃光了
肖劲指了指盆子,“柳大队长,麻烦你将把厨师请过来,我想当面向她道谢。”
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“春草呢,把春草叫过来,让她跟领导们打个招呼呀。”饭菜做得好,柳大队长脸上也有光。
“大队长,春草做完饭就回去了。”小赵急忙解释,他可没想到柳春草还有露脸的机会,早知道就让她多等一会儿了。
“这样啊,那还真是遗憾,明天再说吧。”肖劲自己都觉得好笑,他也是见过世面的人,今天是怎么了,竟然吃了一顿,就想见做饭的人了?
“肖副厂长,其实你见过春草,昨天咱们经过牲口棚的时候,就是她在那儿看书。”柳大队长猛的一拍脑门,想起了这茬事儿
“哎呀,这姑娘还管着牲口棚吗?那她给我们做饭,能不能保证卫生啊?”田梅大惊小怪的嚷嚷起来。
“春草已经不喂牲口了。”柳大队长有种被人看不起的感觉,喂牲口怎么了?喂牲口就不能给人做饭吗?在乡下,谁不是一边照顾牲口,一边照顾人呀?
“田主任,你要是嫌不卫生,可以不吃饭。”肖劲不客气的说道,这个田梅岁数不小了,做事情一点都不成熟,现在提起这个事儿,不是凭空制造跟满屯大队的矛盾吗?
田梅闹了个大红脸儿,也知道自己嘴太快冒失了,这饭菜做的真干净而且好吃,她在省城的大馆子都没吃过,这么好吃的饭菜,她可舍不得呢。
让田梅感觉到不满的,是肖劲的态度,不管怎么说,她也是肖劲的同事,是老大姐,肖劲为了一个陌生小村姑,就让她难堪,这样做真的好吗?
怼田梅一顿,肖劲还有些内疚,他想了想,从自己的手提包里摸出一本书来,交给了柳大队长。
“柳大队长,做饭的小同志十分辛苦,既然她爱看书,这本书就送给她吧。”
书是送给柳春草的,柳大队长只是代为转交,自然不能推辞,他代表柳春草向肖劲表示感谢,然后收下了书。
柳春草可不知道,这些省城来客还因为她发生