没长大的小猪崽,其他的都杀了,肉分给村民。按人头领,小孩算半个人,时清濯和时音音加起来就有一个人的份。
今年村里的猪养得很好,时清濯分到了十二斤猪肉,大概八成瘦,两成肥。
这在村民们眼中不算顶好的肉,大家都抢着要肥肉,村长又给时清濯两截筒子骨,让他带回去炖汤。筒子骨上面没多少肉,村里人都没吭声。
中午还有一顿杀猪菜,猪肉炖粉条,加了酸菜,炖得特别香,猪肉稍微炖得有些烂,但不影响口感,十分下饭。
时清濯端了一海碗酸菜猪肉炖粉条回家,村长还怪他碗拿小了,时清濯环顾一圈,居然有的人拿着脸盆过来。虽然没打满,怎么也比他这一海碗多。
时清濯叹为观止,隐隐有些后悔,明年一定带个大点的碗。
想听哥哥唱首歌 我们的家乡,在希望的……
下午, 时清濯用筒子骨煲玉米,汤还没炖好,唐修文就开车过来接唐媛媛回家。
唐修文以为唐媛媛会住不惯,又哭又闹, 没想到她居然胖了, 一时间心情复杂。
“清濯, 音音,一道去过年,位置都给你们留好了。”
“我们今年陪沈爷爷吃团圆饭, 等年后再去给舅舅、舅妈拜年。”时清濯婉拒。
唐修文也知道俩孩子和沈老关系亲厚,再三邀请,实在叫不上车,只得放弃。
他走之前非要给时清濯、时音音塞钱,一人一张大团结, 俩人都没收,最后唐修文开车离开时, 把钱从车窗里抛出来, 一脚油门,迅速离开。
唐媛媛比上次更舍不得离开, 音音还说等下雪了带她一起抓野鸡, 现在还没下雪就离开了,她心里很不是滋味。
但唐媛媛没有像上次那样吵闹,她呆呆贴在车后面的玻璃上,一直看着那个小院, 直到小院彻底消失在自己视线中。
“玩得怎么样,开不开心?”唐修文问。
“开心,要是能一直住下去就好了。”唐媛媛瘫坐在后座上, 无精打采。
“这次清濯做了什么好吃的?”自从吃过麻辣小龙虾后,唐修文就对时清濯的手艺充满信心。看音音的下巴就知道,时清濯厨艺有多好。这才多久,媛媛也贴了层膘。
“昨天吃了腊肉饭,还有剁椒鱼头……”唐媛媛开始报菜名,本来不怎么饿,想到吃过的饭菜,忽然又想吃饭了,玉米大骨汤她还没来得及喝上。
“叹什么气,饿了?”唐修文反问。
“我想去音音家里吃饭。”
唐媛媛想起时清濯做的猪油渣炒小白菜,简直一绝。他并不像其他人家炼猪油那样,把油渣彻彻底底榨干。等油渣变得澄黄焦脆,就直接捞出来。
等小白菜下锅,翻炒几下,再把猪油渣倒进去,青翠欲滴的小白菜和澄黄的猪油渣,香气丰润,扑鼻而来,格外诱人。就着这碗菜,唐媛媛都能干掉一碗饭,更不必说每次都有三菜一汤。
“下次再来玩。”唐修文竟然有点想和时清濯进修厨艺。
“好吧……”唐媛媛回去的路上一直在想那些天吃过的美食,念念不忘。
等唐媛媛回家,看到外婆、爸爸做家务,还会主动帮忙,家里人都吃了一惊,觉得有些不可思议。
唐修文和卢莺以为唐媛媛怕家里人不要她,才这么自觉,又待唐媛媛更好了些。临近年关,几人都和和气气,再也没起过争端。
其中有几次吴梦瑶想来找唐媛媛玩,都被唐修文委婉地叫住了,直接让唐媛媛回房写作业。唐媛媛又被卢家那些表哥们带着一起玩,很快就转移了注意力。
腊月二十九,纷纷扬扬下了一场大雪。
时音音第二天听道大雪压弯松枝的声音,才意识到下雪了。被窝里面十分暖和,如果没闻到香气,她是不会把头从被子里伸出来的。
“昨天包的馄饨,先吃一碗,等会再吃年夜饭。”时清濯直接端到床头,时音音一下子坐起来,他又给时音音披上一件大棉袄。
上次时音音提了一下想吃虾仁馄饨,时清濯就把空间里养的小河虾捞起来一些,剥出虾仁,再包进馄饨里。
馄饨皮擀得很薄,味道格外鲜美,一大早来一碗,整个人都活过来了。
“等我们把菜做好,再到沈爷爷那边去吃年夜饭。”时清濯已经吃过,等时音音起床,两人一起围着灶台忙活。主要是时清濯一个人忙,时音音坐在灶口烧火就行。
这几天他们俩已经陆陆续续做了不少菜,比如蛋饺、鱼丸、卤牛肉、炖肘子、扣肉等等,四个人吃不了那么多,时清濯打算年夜饭的时候凑十个菜。
十全十美,团团圆圆。
沈老行动不便,他们把菜做好了端去,吃完再回来守岁。带过去的菜也不打算带回来,天气冷,菜能放久一些,足够沈家爷孙俩吃几天了。
时清濯直接把所有菜放到蒸格里,到了沈家再热一遍,端上桌就能吃。今天沈家收拾得格外干净,门口贴着对联,窗上贴着年年有余的