小块，放在锅里蒸熟，等蒸到可以用筷子搅烂的地步就可以了。

一部分直接放进锅里，加入玉米碴子煮成南瓜粥，另一部分则和棒子面一起揉成团，做成窝窝头，这样的窝窝头做好了可以吃上好几天。

奶奶在灶台上忙活着，谈湘则搬了个小板凳，坐在井边将新割回来的回来的榆钱叶儿一一摘了下来，放在井水里清洗干净，然后交给奶奶。