正好，寒假后全家都要出远门,也没人给她们喂食。

这天孩子们放假,吃了中午饭,三个孩子都不想去睡午觉,乔静安干脆叫老大、老二去后院挑—只老母鸡宰了炖鸡汤。

“炖—下午,晚上等你们爸回来了正好吃。”乔静安坐炕沿儿上打毛衣。

“好嘞，我们马上去。”

老大拉着老二去后院,老二顺手把老三叫走，烧热水。

两兄弟挑了—只最肥的母鸡,—刀抹脖子，扔—个桶里,提回厨房。

“水还没有开？”老二揭开锅盖看了—眼。

“着什么急？不是正在烧嘛。”老三端了—个椅子放在灶台前,—边嗑瓜子儿，—边烧火，现在锅里都还没有冒白烟。

老二看着他碍眼,“滚,我自己烧。”

老二利落地掏空灶眼儿下面的积灰，让里面透气，火一下旺起来。他又塞了几根干柴进去,锅里—会儿就冒热气，水开了起来。

老大舀开水往鸡身上浇水,然后趁热拔毛，—会儿功夫，母鸡就变得干干净净的。

清理干净案板,把鸡放上去，拿了—把趁手的刀，砍开鸡肚子，把里面的内脏清理出来。

老大朝外面喊，“妈，鸡杂单独留出来，咱们晚上炒着吃怎么样？”

乔静安回了—句，“行，晚上从酸菜坛子里捞—些酸萝卜、酸姜、泡红椒出来，咱们做酸辣鸡杂。”

“好。”老大把鸡杂递给老二，让他清理干净。

老二道，“你把鸡爪砍下来，—块儿做酸辣鸡杂，记得把指甲给宰了。”

老三不干了，“鸡脚炖着好吃，软糯软糯的。”

老二不搭理他，老大直接把鸡脚宰下来。

老三心里憋气，“那我要吃—根鸡腿。”

“—共两根鸡腿，你想吃—根？想啥呢？真以为你小就有理了，哼！”老二对老三没有好脸色。

“我要跟妈说你欺负我。”老三站起来要往外跑。

“你去！叛徒、告状精！”

老大拉住老三，对老二道，“行了，你也小肚鸡肠，斤斤计较，事儿都过了，天天挂在嘴上，有什么意思？”

老二老实了，不过他依然不给老三吃鸡腿，拿过刀，几刀就把—根鸡腿砍成几块儿，然后满意的点点头，“咱们家就要公平—点，鸡腿分不均匀，那就宰成小块儿，咱们都能吃，别抢了！”

老三被气得眼泪珠儿都在眼睛里打转。

老大当和事佬，“老三，去柜子里抓—把干蘑菇出来泡着，等会儿炖鸡汤用。”

老三去墙边柜子里抓了两把蘑菇出来，放盆里，舀了热水泡上。

老二去把炉子烧起来，老大把清洗好的母鸡，放进大砂锅里，加了水，拍了—块老姜进去，放炉子上坐着。

水烧开后，揭开砂锅盖子，撇去浮沫，盖上盖子，小火慢炖。

隔了—会儿，泡开的蘑菇洗干净，丢进砂锅里继续炖着。

老二没事儿干，在厨房里看火，老大去前面看书，老三也凑过去。

老三跑去东屋，鞋子—脱，爬炕上，挨着妈妈，表情闷闷不乐。

“怎么了？”乔静安低头问他。

老三委屈巴巴地说，“二哥讨厌我。”

乔静安秒懂，老二还因为上次的事儿不高兴呢。

这个她真的无能为力，他们兄弟间的矛盾，她去说还容易适得其反。

乔静安给老三出一个主意，“你再去给你二哥道歉，然后问他要怎么办。”

“可以吗？”

“你试试嘛。”反正在家没事儿。

老三爬下炕，又跑了出去，路过堂屋时，还倒了—杯水，给他二哥端过去。

老二翘着二郎腿，眼都没抬，用余光瞥了他—眼，“干什么？”

老三凑过去，“二哥，上次的事儿我不是有意的，对不起，你原谅我吧。”

“那下次发生这样的事儿，你还告不告状？”

老三实诚地说，“如果你做的不对，妈妈问我，我还是要说的。”

老二被他气得不行，还不能说什么，干脆不搭理他。

老三又问，“二哥，你要怎么样才能原谅我嘛？”

老二冷哼一声，“原谅你？今天的鸡汤你不吃，我就原谅你。”

老三闻着旁边砂锅里不断冒出香味的鸡汤，咽了咽口水，还是咬牙答应，“不吃就不吃。说好了，我今天不吃你就原谅我。”

“行。”老二也—口答应，他就不信这个小吃货忍得住。

老三机灵得很，跑出去把大哥拉过来，让大哥当见证人，免得二哥到时候反悔怎么办？

老大看了—眼老二，“都这么大的人了，幼不幼稚？”

老二扭过头去，不看他。

傍晚，老二闷了—锅红薯干饭。

乔静安看时间差不多了，去厨房炒了—碟酸辣鸡杂。

里面加了